【お彼岸】生だいふく販売日!

  

今日 3月20日はお彼岸の中日ですので、大福もち・おこわを製造いたします。

 

製造日のみ、できたての生大福、五目おこわや、新潟県ならではの醤油おこわ、

また今回は 北海道産黒大豆がたっぷりの 生切り餅 が店頭に並びます!

お近くにお住まいの方は、ぜひ一度ご賞味下さいき

 

どれもご好評いただいており、また製造できる数に限りがありますので、

日によってはすぐに売り切れてしまう場合もあります。

ご予約品以外をご用命の際は、お電話で在庫をご確認下さい。

 

大福もちの商品情報はこちら

にいがた酒の陣 本日開幕!

毎年 大賑わいの超人気イベント

新潟淡麗 にいがた酒の陣」が 今年も開幕です!!

 

県内の蔵元が一堂に会し、来場者様一人ひとりに利き酒アピール!

日本酒ファンにとって最大のお楽しみと言っても過言ではありません!

お酒に合うフード類も年々ボリュームアップしています。

当店のある寺泊のおつまみもエントリーしていますよ!


 

3/11(土)・12(日)の2日開催のうち、日曜日は限定酒あり。

特に夕方はチケットも安くなり混雑も少し落ち着くので狙い目です。

是非ぶらりと足を運んでみて下さい酒き

 

詳しくはホームページへ→ sakenojin.jp

 

画像は酒の陣HP・twitterより

寺泊中央水産内「地酒いしざき」

ようやく新潟・寺泊も春めいてきました!

 

本店は日曜 店休となりましたが、

テナント:寺泊中央水産内「地酒いしざき」は

土・日、祝日も11:00〜14:00まで営業いたします。

 

みなさまのご来店をお待ちしております。

 

  

 

大福もち 製造再開!

気温の上昇により夏季休止しておりました 大福もちの製造を

予定通り明日(9/22 お彼岸)より再開いたします。

長らく在庫切れとなっており、ご注文下さったお客様には大変申し訳ございませんでした。

小さな店ですので、ご予約品を除くと残りは多くないのですが、

製造日のみ、できたての生大福、五目おこわや赤飯、新潟県ならではの醤油おこわ、

そして今の時期のみ栗おこわなどが店頭に並びます!

 

お近くにお住まいの方は、ぜひ一度ご賞味下さいき

(ご予約品以外をご用命の際は、お電話で在庫をご確認下さい。)

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越乃寒梅 灑(さい) 8月下旬分 入荷

大人気につき品切れとなっておりました、

越乃寒梅 灑さい の8月下旬分が、本日ようやく入荷いたしました!

ご予約下さっているお客様には、明日 8/31 より順次発送してまいります。

大変お待たせしてしまい、申し訳ございません。

 

生産が追いつき、今回より入荷数量に少し余裕が出てまいりました!

プレミア品ではなく寒梅の定番商品として、

気張らず飲める純米吟醸となっていくことを願っております。

 

 越乃寒梅  純米吟醸
 1.8L  税別 3,000円 税込 3,240円

 720ml 税別 1,500円 税込 1,620円

  

純白の純米吟醸 「八海山 雪室貯蔵三年」

オカミサンです。

リオオリンピックも終わり、パラリンピックまではまだ少し日が開くので

まさに (聖)火が消えたようなここ数日です。

 

さて、今日は 「八海山 雪室貯蔵三年」 を飲んでみましたので、

特徴をご紹介いたします。

深雪のような、透けないまっしろな瓶です。(にごり酒ではありません。)

栓を開けた途端に、華やかな吟醸香が香ってきました。

アルコール度数やや高め、ツルツルとした舌触りでありながら、

まろやかで深い辛口に仕上がっています。

昔ながらの低温食料保存庫 雪室(ゆきむろ)で、雪の力だけで常に3℃程度を保ち

三年間ゆっくりと熟成された純米吟醸です。

「八海山 雪室貯蔵三年」
 720ml  3,348(税込)

 

八海山の麓「魚沼の里」には、八海醸造 浩和蔵をはじめ、雪室・焼酎蔵、

贈り物と包装のお店 つつみや、そば屋 長森、バウムクーヘンのさとや など、

たくさんの施設が点在しています。

中でも雪室は 雪深い魚沼ならではの、圧巻の巨大さ。

「自然の力」で 酒や米、野菜、樹木まで、様々なものを貯蔵・熟成させています。

予約なしで 中に入って見学することができますので、是非一度足を運び

夏でも涼しい(寒い?)雪室で、「雪室貯蔵三年」の気持ちを体感してみてくださいね。
越乃寒梅 灑(さい) 再入荷

大人気につき品切れとなっておりました、

越乃寒梅 灑さい の8月上旬分が入荷いたしました。

ご予約下さったお客様には、順次発送しております。

大変お待たせしてしまい、申し訳ございません。

 

今回も数量限定で入荷いたしましたので、

ご予約分を除くと残りはわずかとなっています。

 

次回入荷予定は8月下旬です。

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